10 نصائح للمطبخ

اردت ان اقدم لكم هذه النصائح المهمة اتمنى ان تفيدكم

1-عند إعداد السلطه لا تضعي الليمون والملح

عليها إلا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها

2- عند سلق المكرونه يجب إضافة ملعقة طعام زيت
في ماء السلق حتى لا تلتصق المكرونه ببعضها.

3- عندما تزيد منك كمية الملح في الطعام ضعي
حبة بطاطس في القدر.

4- إذا صنعتي الخبز ضعيه في كيس نايلون فورا.

5- يجب عليك اختبار البيض قبل اعداده
وذلك بكسر كل بيضة على حده
(لكتشاف اذا كانت فاسده).

6- عند الأنتهاء من تقشير الباذنجان الأسود ضعيه
في قدر به ماء وملح حتى لا يسود لونه.

7- ضعي قليلاً من اي زيت نباتي على الزبده
عند قدحها حتى لا تحترق.

8- لا تقلي البطاطس إلا في زيت حار
حتى لا تمتص الزيت.

9-لمنع تطاير رذاذ القلي رشي قليلاً من
الملح فوق المقلاة.

10- لتطرية اللحم المسلوق ضعي ملعقه
صغيرة من خل الطعام إلى قدر الطبخ

وانشاء الله تعم الفائده على الجميع

» نصائح طبيه مهمة جدا
» نصائح دينيه ....مهمه
» نصائح طبية للصائمين في رمضان